Доброго времени суток, Павел !
Бродя по супермаркетам своего небольшого города и ,начав обращать внимание на сроки и тд., у меня к вам появилось несколько вопросов :
1.
В нашем городе 2 сети супермаркетов. В одном из них \”горячая\” выпечка лежит в свободном доступе, что бы люди свободно сами брали в пакеты (без этикеток и тд.) и несли их на кассу, а на уже кассе по фото сверяют и нужное пробивают. Исходя из ваших видео я понимаю, что это нарушение, но хотелось бы ссылки на нормативную базу. И алгоритм действий.
2.
Во второй сети супермаркетов на одной вырезок написано \”дата изготовления равна дате упаковки\” – тогда всё без проблем законно ?\” ( Не знаю почему, но фото нельзя загрузить ( нет доступа ) Поэтому прикрепляю ссылку на них –
3. В обоих сетях супермаркетов сыр без даты изготовления. Есть только дата упаковки и срок годности. Как вообще по правилам должен маркироваться сыр, что бы было ясно что он от той головы, от которой тебе дадут паспорт ?
Заранее благодарю за ответ.
С Уважением,
Ваш подписчик.
В одном из них ”горячая” выпечка лежит в свободном доступе, что бы люди свободно сами брали в пакеты (без этикеток и тд.) и несли их на кассу, а на уже кассе по фото сверяют и нужное пробивают.
- 1. реализация хлебной продукции лицами, осуществляющими прием денег от покупателей не допускается.
- 2. в магазинах самообслуживания для отбора покупателями хлеба и хлебобулочных изделий должны быть металлические щипцы
- 3. В магазинах самообслуживания ценники прикрепляются к оборудованию, на котором размещены хлеб и хлебобулочные изделия
Источник: Роспотребнадзор